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	Provedor de dados OAK (60) Autor 弘中, 和憲 (60) Hironaka, Kazunori (38) 石橋, 憲一 (35) Ishibashi, Kenichi (17) 小疇, 浩 (17) Koaze, Hiroshi (14) Ishibashi, Ken-ichi (9) Okamura, Taisei (9) 小嶋, 道之 (9) 岡村, 太成 (9) Kojima, Michiyuki (7) 西, 繁典 (7) 齋藤, 優介 (7) Nakagawa, Mitsutoshi (6) 中川, 允利 (6) HIRONAKA, Kazunori (5) Nishi, Shigenori (5) Saito, Yusuke (5) Yamamoto, Kazuo (5) 佐藤, 禎稔 (5) Mais... Palavra-chave ポリフェノール (5) イタコン酸醗酵 (4) ジャガイモ (4) Polyphenol (3) Potato tubers (3) Storage (3) ナガイモ (3) 甜菜廃糖蜜 (3) 甜菜生汁 (3) 貯蔵 (3) Chinese yam (2) Energy saving (2) Moisture (2) PH (2) Potato starch (2) Potato tuber (2) Quality (2) ポリフェノールオキシダーゼ (2) メチレンコハク酸 (2) 内部損傷 (2) Mais... Ano 2010 (1) 2009 (3) 2008 (5) 2007 (6) 2005 (3) 2004 (2) 2003 (4) 2001 (2) 2000 (1) 1998 (1) 1995 (1) 1994 (3) 1993 (1) 1992 (5) 1991 (6) 1990 (4) 1989 (1) 1987 (1) 1986 (1) 1984 (1) Mais... País Japan (60) Idioma Japonês (47) Inglês (13)		Registro completo Provedor de dados:  OAK País:  Japan Título:  Effect of pH on itaconic acid fermentation with modeled beet thick juice and molasses by Aspergillus terreus k26 甜菜生汁および廃糖蜜模擬培地でのAspergillus terres K26によるイタコン酸醗酵におけるpHの影響 Autores:  中川, 允利 八城, 譲 石橋, 憲一 弘中, 和憲 Nakagawa, Mitsutoshi Yashiro, Yuzuru Ishibashi, Ken-ichi Hironaka, Kazunori Data:  1992-07 Ano:  1992 Palavras-chave:  イタコン酸醗酵 甜菜生汁模擬 甜菜廃糖蜜模擬 初発pH PH制御 Idioma:  Japonês Identificador:  http://ir.obihiro.ac.jp/dspace/handle/10322/1690 Editor:  帯広畜産大学 Formato:  application/pdf Fechar

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